冬天气温低，天气寒冷，鸡为了减少其肌体热量的散失，身上的羽毛不断增多。这是蛋鸡适应大自然变化规律的生理机能。在生产过程中，要根据鸡的特点，促进其羽毛的生长发育，使蛋鸡羽毛长得丰满，保证其安全越冬，以便来年春季产蛋。

　　饲料调整应减精增粗。即减少玉米、高粱、鱼粉、豆饼等精饲料喂量，增加谷物秕壳等粗饲料喂量，适当喂给白菜、芹菜、胡萝卜等青绿多汁饲料。三者比例掌握在精料15%、粗料75%、青料10%。饲料的营养必须全面。日粮中要注意补充矿物质、各种维生素、微量元素和氨基酸等，为鸡羽毛的生成及生理新陈代谢提供必要的营养、特别是网养和笼养的蛋鸡更应补充。同时为满足营养需要，每只鸡每天还需再添加硫磺2克、石膏3克、保羽灵1克。因为这些物质是生成羽毛的主要物质。若饲料中缺乏这些物质，不但影响新羽的生成，而且会使老毛不断脱落。