据名为“南非2011年第一季度农业经济报告”的市场调查显示，截止到2015年，南非的家禽生产将有望增长32%。

　　同时，南非家禽消费量也有望在这段时间内增长22%，不过该数字相比原先的预计还是略有缩减。这份报告还称，近来南非国内失业率的增高给消费增长带来了一定负面影响，不过从长期发展来看，人民收入的增加以及失业率的下降都将有利于消费需求的增长，而快餐店的逐渐流行同样是促进家禽消费的积极因素。