中晚籼稻的品质和产量均有所下降
2013-09-30
9月中上旬,南方产区中晚籼稻陆续收获上市,中晚籼稻品质和产量均有所下降。
自7月份至8月中旬,南方产区大范围持续高温干旱,局部地区甚至遭遇病虫害。导致稻谷结实率下降,灌浆期缩短使得籽粒不饱满,秕谷较多;部分加工出的新大米碎米率高、腹白多,质量偏差。
据统计,今年中晚籼稻播种面积约1573万公顷,与上年基本持平;估计中、晚籼稻每公顷单产分别为7250千克和5530千克左右,比上年下降2%和6%;中晚籼稻总产量达到1.68亿吨,比上年略减少2%。