2013年9月4日全国鸡蛋价格平均为4.53元/斤，较9月3日上涨0.01元/斤，其中鸡蛋价格最高地区为福建泉州5.00元/斤，最低地区为吉林辽源4.20元/斤。

　　今日鸡蛋价格缓慢上行。前期蛋价快速上涨，推动鸡蛋零售价走高。部分地区已突破5元，抑制了部分消费者购买热情。蛋商趁机压价，蛋价走低。但目前鸡蛋供小于求仍然存在，后期鸡蛋价格仍将上涨。 

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