节后白条肉出厂价逐渐下滑，3月初已下跌至21.76元/公斤，较1月27日下降8.5%，2月份生猪屠宰利润升高至183.8元/头左右，为2011年1月以来的最高水平。

　　我们预计后期随着白条肉价格的回落，屠宰利润可能下降。