受鸡蛋市场供应充足，需求较少的影响，2013年1月下旬以来鸡蛋价格持续下降，截止3月初全国鸡蛋平均收购价格降至7.58元/公斤，比1月底下降近1.20元/公斤，下降13%左右。

　　2013年在产的蛋鸡主要是2012年补栏的商品代蛋雏鸡苗。中国家禽业协会监测的数据显示，2012年监测企业商品代鸡苗的销量为3.7亿只，比2011年增加4%左右。因此2013年鸡蛋市场供应比较充足。

　　3月份虽然鸡蛋需求有所增加，但天气逐渐转暖，蛋鸡产蛋率提高，鸡蛋产量将提高。因此，预计3月份鸡蛋价格将继续下降。